27229933246_70dffebb2c_o.jpg

最近身材持續開新高,因此開始實行「8小時減肥法」,失去了許多吃美食的時間啊!!但今天要為各位介紹的這家,絕對值得破戒一嚐啊~~~

美食不是只有「大戶人家」才能品嚐

「小戶商行」讓美食隨手可得

落在東興路上

外觀跟同性質的中式麵點相去甚遠

帶有一點日式的風格~

S__11067410.jpg

店內則是採取開放式的廚房,讓食客們一目了然,老闆做了什麼給你吃!!

讓你吃的放心、吃的開心(很容易在吧枱上就續碗了,好邪惡的設計!)

S__11067402.jpg

黑板上註記著今日的餐點

第一次來的客人,直接照著「大姆哥」點餐就沒錯了

S__11067403.jpg

日式風格的點綴,雖寫著親切第一,

但老闆算是酷型男

是一種冷酷的親切

S__11067404.jpg

第一道上來的是「沙茶味付豬腱麵

沙茶的味道相當濃郁,又帶有一點甜味

豬腱則是我個人最愛的部分

肉質帶有彈性又不容易柴

大陸妹的口感鮮脆不軟爛

整體的記憶點相當明確

27193941071_3cf2c925e8_o.jpg

紅油鮮蝦抄手

很清楚的可以看見,老闆很愛用大陸妹~~

鮮蝦彈牙,紅油的辣度足,光想到就開始吞口水了!

算是重口味的一道,辣而順口~~

27166397432_a05f39aaeb_o.jpg

翡翠鮮蝦水晶餃

鮮蝦水準一致

水晶餃以金魚的形態來呈現

外皮Q度十足,內餡豐盈

27229945676_8d2615f7c7_o.jpg

雪花煎餃

皮脆肉鮮甜,沾上店內特製的辣醬,保證一口接著一口

26987961160_64fcd3a654_o.jpg

最後用芝麻紫米流沙包來結束這一局

餡料豐厚飽滿

芝麻流沙的香味相當宜人

27263520465_f537f8f9e8_o.jpg

 

K總結:

以單價來看,或許比同類型的麵點高些

但老闆的用心吃得出來

麵點不再一成不變

中式麵點新美學--小戶商行

=================================

FB粉絲團:小戶商行

地址: 台中市西區東興路三段83號

電話: 04-2326 5252

營業時間: 11:30~14:30. 17:00~20:30    星期日公休

=================================


檢視較大的地圖

文章標籤
創作者介紹
創作者 Gamma Planet 的頭像
Gamma Planet

伽瑪星球Gamma Planet

Gamma Planet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()