伽瑪星球Gamma Planet

拉麵一向被稱為是日本人的B級美食，

也就是既平價又美味，

不管坐著吃、站著吃，

都能吃得津津有味～

有許多日本連鎖拉麵相繼來台設店

從早期的電視冠軍赤阪拉麵，一直到近期的花月嵐、ㄧ風堂等

每每總能造成風潮

這次趁著週年慶到百貨公司敗家之際

恰好有機會來品嚐眾人口中所說的超級美味～花月嵐

花月嵐在台中剛開幕，生意非常好

滿是血拼完來補充體力的人們

跟著人潮候位約20分鐘

終於輪到我們了！

內部用餐空間很小

座位與座位之間的距離好近

桌上各式各樣的調味料

店裡的招牌是大蒜拳骨拉麵系列，

推薦吃法有：

1.灑黑胡椒增加香氣

2.添加祖傳秘方醬油（好神秘～）

3.嗆辣韭菜-放在桌上可自行取用

4.添加生大蒜泥

點餐時告訴店員即可獲得免費蒜頭與擠蒜器

上菜囉！

第1道 大蒜拳骨拉麵

吃麵之前，先喝一口湯頭吧，

日本人最講究拉麵的湯頭了

如果鹹味的等級分5級，那這碗湯，應該就有6級了吧～

是不小心打翻鹽嗎？

雖然日本拉麵本來口味就重，可是怎麼口味比我在日本吃的還重～

很不幸地，連添加“秘傳醬油”的機會都沒有

第2碗 黃金味增拉麵

號稱味增是黃金比例調配

鹹度再次爆表

突然覺得上一碗拉麵好像也沒那麼鹹了...

至於味道，已強烈到無法準確用舌頭判別其他香味...

第3道

是加點的蒜香豬肉飯

我承認我被menu上的照片誤導

失落的程度，大到我都忘了拍照

滷肉只有醬油死鹹味，沒有香味

不得不說，台灣肉燥飯無敵！

整體而言，

麵條偏軟缺乏彈性、湯頭太過鹹重，

加上配料本身沒有特色

與我預期有一些落差（以至於又買了一雙鞋來彌補受傷的心...）

但仍推薦給喜歡吃超重口味的朋友們

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花月嵐拉麵 

網址：http://www.kagetsu.com.tw/

          http://www.wretch.cc/blog/kagetsu

電話：(04)2254-8555（中港店） 

地址：台中市台中港路二段111號12樓

營業時間：全年無休

                11：00 AM至10：00 PM 

 消費方式：10%服務費，接受現金、信用卡

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