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台中的鄉親朋友們有福啦!

今日要向各位介紹一間台中隱藏版美食,在地狼的好所在。

K:呦嗚~~~

 

話說~雖然M&K才剛從日本揮霍回來,對日本的美食,還有折扣季...依然念念不忘,

連搭機返國前都還要衝去築地再吃一次握壽司,

你們就能想像那濃郁甘甜的海膽、柔嫩鮮美的干貝、厚實彈牙的生魚片...是有多銷魂惹~~

K:人家說澎湖有三風,其中一風 叫痛風 。海鮮真叫人又愛又恨啊~~

 

原以為回到台灣後,這些產地直送的美味只能在高檔日本料理店,以高檔的價位才能吃的到,

但是我們錯了!

接下來要介紹的這間隱藏版店家,

雖然沒有華麗的裝潢、也不提供座位,

卻提供了超高C/P值的生魚片美食,

讓你在一飽口腹之慾的同時,又不傷荷包,你看多貼心啊~~

K:真的。便宜到會不由自主點很多…


鵝房宮位於台中市北屯區的新一點利市場黃昏市場,

是的,您沒看錯。這間店賣魚也賣鵝!

想吃鵝肉、生魚片、手卷、握壽司、冷盤沙拉、台菜熟食...這裡統統買的到!

真是主婦們的天堂~~

(忘了拍照,下次再補拍圖)

 K:老闆是以前新天地的主廚喔。

老闆為了顧及我們這些口袋很淺的小資上班族,

K:人家小資是存款破百啦,我們是小吃啦~~

以相當實惠的價格,提供高品質的新鮮美味!

(也可以立食喔!)

K:站著吃。其實還蠻有fu的


生魚片等食材全放在透明食物冷藏櫃中,現點現做,新鮮度沒話說,

如果想吃特別一點的,

可以請老闆推薦當日食材,為你做搭配。

海膽、牡丹蝦、干貝、鮑魚、松葉蟹...在這裡都可以吃的到~

不過星期五的食材種類會比較少,

所以如果想吃一些特別的,可以挑選其他時間!

K:不要星期五來喔,好貨都被挑光了~~


這是M&K的晚餐

海膽軍艦、干貝、紅甘、旗魚

新鮮度一級棒

食材都可以選擇是否要做成握壽司

不過個人比較推薦生魚片喔~~

K:一直說很超值,卻沒標價~~趕快補正一下。

北海道大干貝:超級鮮甜。日本料理店一顆至少200元。這裡只要80元左右喔~

海膽:來自加拿大,比起近期吃到所謂的馬糞海膽,一點也不遜色,相當的濃郁甘甜。如果不是做起握壽司。一個只要100元

牡丹蝦:一直是我的最愛。這裡一隻大約50上下啦~~

魯鮑魚:老闆說這是買來半買半相送,不是主力菜色。一顆不到100元。

這樣價錢,真的沒得挑了~~


IMG_1105   


牡丹蝦握壽司、滷鮑魚

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再來一盤招牌鵝腿肉~~

 IMG_1111   


老闆私房料理贈送--涼拌魚皮

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 鵝房宮

 網址:

https://www.facebook.com/pages/%E9%B5%9D%E6%88%BF%E5%AE%AE/168917996540692

 電話: 0933-446507

 地址:台中市遼寧路一段376號

 營業時間:全年無休

                 2:30 PM至700 PM

                如中午用餐,採預約制(請電話預約)

 消費方式:僅接受現金

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Posted by Gamma Planet at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • catlittle
  • 每次去都沒位置!都只能外帶...
    後來都吃菜市場尾巴的另一間~
  • 可以考慮事先訂位喔~

    Gamma Planet replied in 2014/08/13 21:57

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