伽瑪星球Gamma Planet

據傳聞，在雲林斗六這個地方，開了一家法式甜點~~
吃過的人都讚不絕口，

M：從斗六紅到台中，而且還要在台中開分店，想必有其不凡之處啊~~
最近，M&K不斷地在吃法式甜點，從台北的珠寶盒、品悅糖、一禮莊園、青木定治、台中的AGIO、格蕾朵、OUI，高雄的帕莎蒂娜。

M：多虧K識途老馬，帶我從北吃到南，甜食的胃被解放後，決定飛到日本繼續吃~
就這樣，今天趁著回家過母親節，也專程到斗六的法米來品嚐看看~~
路上，已經聽聞不是太好找路，特意帶著地圖上路，還把地址抄了下來，深怕一個不小心走錯路了~~
一下交流道，便往斗六市區前進，一路繞啊繞，好不容易找到了興南街，竟然發現是菜市場，覺得法米也太有勇氣了吧，開在菜市場，但是車又找不到地方停。M這時候決定打電話問看看，結果一問才曉得，M把「南興街」看成「興南街」…是沒關係啦！反正都在斗六，就當做遊車河囉~~~是吧，長官 。
M：地圖是我的死穴，但你也不用每次都記條條!!

法米的外觀看來還不錯，簡單大方。

M：法米除了蛋糕，還賣冰品，白色建築是蛋糕店，隔壁則是專賣義大利冰淇淋

師傅的修業證書~~

M：小魯師

可能我們來得有點早，所以冰櫃裡還沒放滿，等我們吃完離開時，裡面可就放得滿滿滿~~
M：早起的鳥兒沒蟲吃~11點了，蛋糕都還沒起床

東挑西選後，我們選了千層、草莓塔、可麗露。
先說說這個草莓塔吧~
草莓微酸香氣四溢，塔皮酥脆，甜度適中，草莓灑上糖粉，賣相十足，只可惜裡面的餡料--卡士達醬，有點不夠濃郁，讓整體口感打了折扣。
以這樣的價位，我會選擇OUI 的草莓塔~~

M：同感，塔皮很香酥，可惜內餡很虛弱，沒有驚艷

吃了有點小失望的草莓塔之後，選了這個應該要是很經典的草莓千層。
沒想到，是因為天氣太熱，還是~~
裡面的餡料已經流出來了~~
很想叫經理來解釋一下~~
這是醍醐味嗎？
派皮還算有層次，不過餡料跟草莓塔的情況一樣~~大打折扣…

M：這道沒有驚艷就算了，還受到驚嚇...
餡料是故意要讓它有"垂涎欲滴"的樣子嗎?或者是想要偽裝成煉乳...
如果這是師傅的巧思，我只能說，沒有打到我...

在失望*2的情況下，把最後的希望--可麗露，給端上來~~
一上來，整個就是大失望。
烤得太焦，形體也不完整（失魂落魄親像稻草人~~）內部不夠柔軟，外部酥脆的很不平均，忘記來個斷面秀~~

M：我得到了毀容的可麗露....雖然典故是來自於教堂失火，意外產生的甜品...可是她怎麼會缺角呢??
總之，個人是不太滿意的~~

就這樣，草草吃完甜點後，沒有在店裡多待~~
此時，外面剛好下起了雨~~
就像我的心情一樣。
M：希望CP值可以再高一點，台中的市場可是很競爭的~~套一句小胖老師說的話，加油！好嗎？